いつもおおきに！

本日もおおきに商店 広報より、おおきにシリーズビル　テナントさん情報をお届けします！
おおきにシリーズビル　テナントさん情報をお届けします！第6回は、すし『ふく吉』＠老松通りビルです🍣

ホテルからも問い合わせが入る、すし職人のお店がこちらです。


(オーナーの福田さん)


(お弟子さんのムラモトさん)

おまかせコースのみで、テンポよく出てくるのお料理とお寿司。これまたテンポの良い職人さんのお喋り。




とても居心地が良くて、時間が経つのを忘れてしまうほどです😋

オーナーの福田さんが、そっと取り出したのは綺麗なトロの柵！どうするの？何が出来るの！？と見ていると、あっという間にトロの細巻きが！！

食べるとトロの旨味と脂とが海苔と合わさり、美味しいを通り越して、美味！！・・・・・・確信しました。これならば写真後方の柵丸々でも食べ切れる。と🤩
まぁ、福田さんと隣に座られていたイラストレーターの舛田さんと個展協力者 むくぴの久保さんに止められましたが(笑)

寿司・・・それは握りか巻物、チラシだけしかない、と思っていた過去の自分に失笑。小鉢にシャリ、いくら、ウニ、わさび・・・これも寿司です！！


平日、休日関係なく、席が埋まってしまうのも納得する、味と空間と職人さんの人柄。
接待でもデートでも家族のお祝いでも、ぜひご利用くださいませ😊


【店舗情報】
すし　ふく吉　(食べログさんサイト)
住所：大阪市北区西天満4-11-8　おおきに老松通りビル1階
営業時間：17：00～23：00
定休日：不定休